红糖第戎芥末酱煎三文鱼

作者： summer麽麽姹

第戎芥末酱解腻清新，加入红糖便甜口，小朋友特别喜欢。三文鱼富含欧米伽3，营养丰富。

用料

• 三文鱼 1块
• 牛油果油，海盐 适量
• 红糖第戎芥末酱
• 第戎芥末酱 2小勺
• 少许酱油
• 红糖 1小勺

红糖第戎芥末酱煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼用厨房纸吸干，倒少量牛油果油两面抹匀

步骤 2

加适量海盐

步骤 3

腌制15分钟，顺便将三文鱼放置到室温

步骤 4

调酱汁，2勺第戎芥末酱+1小勺红糖(可以用一点点水调开），我用的上次煮的红糖浓缩液，加少许酱油，用勺子调匀

步骤 5

将酱涂在三文鱼两面。开中小火，拿一个不粘锅倒入少许油，将三文鱼煎制变色即可。

菜谱创建时间：2022-07-02 14:01:36