海鲜菇肥牛

作者： 吃货Doremi

用料

• 肥牛 300克
• 海鲜菇 100克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黄豆酱 2勺
• 白糖 适量

海鲜菇肥牛的做法步骤

步骤 1

海鲜菇洗净备用

步骤 2

加入生抽，黄豆酱，蚝油，白糖，拌匀，腌制一两个小时，会出水，不要倒掉

步骤 3

肥牛卷焯水变色即可

步骤 4

油锅，下海鲜菇炒，腌出来的汁水放一边

步骤 5

炒熟后把汤汁倒入，大火煮开，不要另外加水

步骤 6

汤汁变得很少后倒入焯好的肥牛，炒匀，再加点糖收汁

步骤 7

出锅！

菜谱创建时间：2022-07-02 11:12:22