酸辣藕带

作者： 0茹冰

夏天餐桌上的美味

用料

• 长藕带 5根
• 白醋 1勺
• 干辣椒 3个
• 小葱 适量
• 姜丝 适量
• 鸡精 适量
• 白砂糖 适量
• 香醋 适量
• 盐 适量克

酸辣藕带的做法步骤

步骤 1

藕带洗净

步骤 2

切片泡白醋水

步骤 3

沥干

步骤 4

锅热加油爆姜丝与辣椒

步骤 5

下藕带翻炒

步骤 6

误加了生抽，不要加生抽，这个生抽加了白白净净的藕带就不好看了

步骤 7

加适量盐，白砂糖，快速翻炒均匀

步骤 8

沿着锅边加点香醋

步骤 9

出锅，不应该加生抽，我们要白白净净的！出锅装盘加葱花！

步骤 10

20220729做的，封面换成这个👆🏻

菜谱创建时间：2022-07-01 20:42:02