平菇炒肉

作者： YOYO的一日三餐

用料

• 平菇 适量
• 猪肉 适量

平菇炒肉的做法步骤

步骤 1

平菇对半撕开，清洗干净，沥干水分

步骤 2

油热，下蒜末，炒香，倒入瘦肉，炒香

步骤 3

平菇搞里头

步骤 4

剁椒酱1勺，酱油适量，盐少许 （剁椒咸的，盐根据口味添加）

步骤 5

把调料搅拌均匀

步骤 6

撒点葱、香菜

步骤 7

没放水，是菇里面没有挤干水 ⚠️平菇洗了沥干就好，不要去挤压，不然菇干干的

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

搞定了

菜谱创建时间：2022-06-30 18:00:42