丝瓜鸡蛋汤

作者： 秋天的童话wAng

丝瓜鸡蛋汤，营养又美味……

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 食用油 适量
• 枸杞 10几粒
• 胡椒粉 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜洗净去皮，切滚刀块

步骤 2

切好的丝瓜，用少许盐水泡10分钟，丝瓜就不会变色发黑

步骤 3

先把鸡蛋煎好，出锅备用

步骤 4

锅中再放入少量的油，放入丝瓜炒至断生

步骤 5

再加入适量的开水，放入炒好的鸡蛋煮开，放入盐、枸杞、胡椒粉调味即可

步骤 6

出锅，美美哒，营养又美味

菜谱创建时间：2022-06-30 11:44:57