准备好食材
锅中倒入清水烧开后放入一勺盐和少许食用油。
放入洗净的豇豆,焯水3分钟左右。
焯好水的豇豆捞出立刻放入冷水中,保持翠绿。
捞出沥干水分切成8厘米的长条。
切好的豇豆摆盘。把所有调料放在一个碗里搅匀,如果觉得稠可以加点纯净水。
然后将调好的料汁均匀的浇在豇豆上,这道清脆爽口、酱香浓郁的花生酱拌豇豆就做好了。