海胆风味蛋包饭

作者： 漂浮的厨子

1人份 https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a40087021/7730/

用料

• 海胆黄油 2勺
• 米饭 180克
• 芹菜叶切碎 5克克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量

海胆风味蛋包饭的做法步骤

步骤 1

在芹菜叶碎与米饭拌匀，压入碗里定型，扣入盘中待用。 将鸡蛋打入碗中,加入1/4勺盐,用筷子打散。 在平底锅里用中火融化1汤匙海胆黄油。把蛋液倒入搅拌,调整形状做成半熟煎蛋卷。拿起锅子将蛋盖在米饭上，再放上1汤匙海胆黄油。

菜谱创建时间：2022-06-29 13:59:24