烤乳鸽

作者： 冰梦如影

用料

• 乳鸽 2
• 生抽 料酒
• 蚝油
• 姜
• 盐
• 老抽 适量
• 卤包 1包
• 蜂蜜

烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗干净焯水

步骤 2

1000克水放入卤包和调料，水滚煮十分钟把卤包煮出味道

步骤 3

放入焯好水的乳鸽，小火煮30分钟。水泡不过乳鸽，中间要翻过来一下，（水泡过乳鸽就略过） 关火后泡两个小时左右泡入味

步骤 4

捞出来凉干水份

步骤 5

烤箱风机230度十分钟，拿出来扫蜂蜜后烤十分钟，翻面十分钟

步骤 6

成色还可以，味道不错

菜谱创建时间：2022-06-28 21:15:01