洋葱烤鸡翅

作者： 加菲猫小厨

自制烧烤料，用平顶锅做烤翅~

用料

• 鸡翅 9个
• 洋葱 半个
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 薄盐味极鲜 1勺
• 柠檬汁 8-9滴

洋葱烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

【食材】9个鸡翅洗净切成两半，加适量姜片、柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味，腌制半小时

步骤 2

1个洋葱切丝

步骤 3

【自制烧烤料】1把炒香的花生搅碎，加盐、糖、孜然粉、辣椒面、十三香、小茴香、白芝麻各1勺（根据个人口味调整用料和用量）

步骤 4

将所有调料搅拌均匀成烧烤料（这里用搅蒜机搅拌均匀的）

步骤 5

【烤鸡翅】平顶锅倒油热至六成时，开小火将鸡翅煎至两面金黄

步骤 6

放入洋葱搅拌均匀

步骤 7

撒入适量的自制烧烤料（鸡翅都裹上料汁即可）

步骤 8

香辣、美味的洋葱烤翅✌～

洋葱烤鸡翅的小贴士

根据个人口味调整用料和用量！

菜谱创建时间：2022-06-28 14:52:18