取一斤排骨加入一把面粉加入水,反复洗干净。然后将排骨倒入冷水中,加入2大片生姜、一大段葱段,开火煮开。
煮至浮沫最多的时候,关火,差不多三分钟。
然后将排骨用水冲洗干净备用
再取一个锅,然后加入两碗水,放入排骨
再放入洗好的红枣、玉米、红萝卜(忘了放)、两大片生姜,大火煮开,再中火煮40分钟至1小时
然后再放土豆或者山药、枸杞,一个半小勺盐煮15分钟
然后就煮好啦
捞出来后可以放点小葱点缀
成品