家庭版鱿鱼小丸子🍡

作者： 吃美了研究所

周末来啦～做点好吃的给自己和宝宝吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料

• 鱿鱼 100g
• 鸡蛋 1个
• 低粉 20克
• 淀粉 10克
• 水 约15克
• 盐 2克
• 孜然粉 2勺

家庭版鱿鱼小丸子🍡的做法步骤

步骤 1

料理机打入一个鸡蛋，滴入几滴柠檬汁

步骤 2

放入切段的鲜鱿鱼🦑（鱿鱼可先用姜汁泡泡去腥）

步骤 3

加入面粉、淀粉，盐，孜然粉，搅打成糊状

步骤 4

锅热加入橄榄油，用勺子🥄舀取面糊，做成一个个丸子形状

步骤 5

待一面煎熟，另一面能看到气孔，翻面

步骤 6

煎至两面金黄，即可出锅

家庭版鱿鱼小丸子🍡的小贴士

搭配上番茄酱，味道好极了～

菜谱创建时间：2022-06-26 16:55:26