土豆炖排骨

作者： 猫在你心里

用料

• 排骨 500克
• 土豆 2个

土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先放冷水中静置1个小时，去血水。 然后拿热水抄一下

步骤 2

葱姜蒜辣椒切好备用

步骤 3

切好土豆备用

步骤 4

热油下锅炒葱姜蒜

步骤 5

加入排骨，放入冰糖花椒八角，大火炒5分钟

步骤 6

放入土豆在炒5分钟

步骤 7

加入两勺豆瓣酱和2勺酱油，翻炒3分钟，加入水，漠过食材，大火煮开后，小火炖20分钟，尝尝咸蛋放入盐和鸡精

步骤 8

软糯的土豆炖排骨出国啦

步骤 9

配上凉拌黄瓜一起吃！

菜谱创建时间：2022-06-26 14:05:08