草鱼杀好,剁块
加入调味料腌制10分钟左右
腌制好的鱼🐠放入热油锅中,小火慢煎
煎至两面金黄即可
调一碗汁水倒入,盖上盖子焖煮五六分钟
大火收汁
出锅😋
1.辣椒看个人放入 2.焖煮适量不宜太长,易炖烂鱼肉或使鱼肉太老