流心芝士挞-自留配方

作者： 俏俏小厨房

大概可做40个

用料

• 内馅配方
• 奶油奶酪 390克
• 淡奶油 211克
• 牛奶 65克
• 砂糖 97克
• 酸奶 65克
• 炼乳 26克
• 柠檬汁 6-8克
• 淀粉 10克
• 挞皮配方 参照任意芝士挞配方即可

流心芝士挞-自留配方的做法步骤

步骤 1

先做挞皮 叉子叉到底 然后冻起来

步骤 2

做挞馅，先隔热水打蛋器打奶油奶酪至顺滑，加入柠檬汁和淀粉除外的所有东西，打至顺滑，然后加柠檬汁和淀粉，打至顺滑，挤进去冻起来

菜谱创建时间：2022-06-25 16:54:37