番茄香茅烤箱鳟鱼

作者： 玩食美景自煎茶

汲取了意大利烤鱼、泰式烤鱼、傣式烤鱼、北方炖鱼的倾心味点，自创的一款省心又开胃的烤箱版烤鱼。

用料

• 金鳟鱼 1.5+斤1条
• 香茅 2根
• 小番茄 9个
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 螺丝椒 1只
• 蒜 半头
• 柠檬 1个

番茄香茅烤箱鳟鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净 沥干 香茅草劈细丝 蒜拍烂剁碎末 辣椒切小圈

步骤 2

连背片开，肉朝上更入味儿

步骤 3

调味浇上腌制10分钟

步骤 4

入烤箱

步骤 5

200度30分钟

步骤 6

230度3分钟。

步骤 7

吃前挤半个柠檬汁

菜谱创建时间：2022-06-24 20:28:27