胡萝卜切片,放水里煮熟
煮好的胡萝卜沥干水分 切2个青辣椒 适量的肉,蒜
油热下肉炒一下
加入蒜、青辣椒、胡萝卜翻炒均匀
放两勺剁椒酱、盐、生抽少许
加点水,搅拌均匀
搞定
在菜市场随便买个剁椒就可以了,我这个是在麦德龙买的