将鸡翅根平铺在盘子里,倒入生抽,老抽,料酒,并撒上盐和生姜丝
盖上保鲜膜,在冰箱里放置半小时腌制。
将腌制过的鸡翅根撒上花椒或花椒粉,由于是用微波炉烹饪时间短,所以最好加入花椒粉。
然后盖回保险膜,用微波炉500w加热5分钟
取出,将鸡翅根翻面,盖回保鲜膜,再用微波炉500w加热5分钟
撒上葱花就可以大快朵颐了
可以在撒葱花之前将汤汁倒出来在其他碗里,留着明天煮烫或者面吃。