紫苏拌酸梅

作者： 画米人家

夏日送粥必备，开胃下饭神菜！

用料

• 酸梅 几颗
• 紫苏 一小把
• 蒜蓉 适量
• 酱油 适量
• 小米辣或辣椒酱 适量
• 白糖 少许

紫苏拌酸梅的做法步骤

步骤 1

采摘紫苏

步骤 2

选取嫩叶，用盐水浸泡片刻，洗净沥干

步骤 3

切碎

步骤 4

加上几个酸梅

步骤 5

再加些蒜蓉

步骤 6

一勺辣椒酱或几个小米辣

步骤 7

适量酱油

步骤 8

最后加点糖提鲜

步骤 9

拌匀

步骤 10

闲来无事摆个盘

步骤 11

直接送粥，或焖鸭焖鱼都很不错呀！

菜谱创建时间：2022-06-23 08:11:44