照烧鸡腿盖浇饭

作者： tg-私房小厨

汤汁浓郁。好吃到舔盘！🤤

用料

• 鸡腿 2只
• 盐 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 照烧料汁：
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 水 半碗
• 配菜：
• 胡萝卜 适量
• 西兰花 适量

照烧鸡腿盖浇饭的做法步骤

步骤 1

去骨的鸡腿用刀背拍打加盐、姜、料酒，黑胡椒粉腌制入味备用。

步骤 2

锅中水开加油，盐焯水捞出备用。

步骤 3

热油煎至两面金黄

步骤 4

倒入以上料汁大火烧开 转小火焖10分钟收汁晾凉

步骤 5

切成小块

步骤 6

摆盘

步骤 7

开始享用吧！🍽

菜谱创建时间：2022-06-22 21:52:10