干锅虾尾

作者： 烹饪玩手

用料

• 金须兰尾虾 18-20只
• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 干锅调料 适量
• 葱姜蒜 适量
• 八角 半个
• 食用油 适量

干锅虾尾的做法步骤

步骤 1

兰尾虾去头，开背抽虾线，冲洗干净，沥干水份，料酒抓腌一下。锅中留底油，葱姜蒜、八角、花椒、干锅调料煸香，加入虾尾、料酒，大火爆锅后出锅。（因调料中有盐份，看个人口感，再决定是否加盐或不加盐。本人没加盐）

步骤 2

带膏的兰虾尾，很是诱惑人呀！非常有味道的一款海鲜菜品。

菜谱创建时间：2022-06-22 15:22:51