西蓝花和菇类可一起焯水: 水开后加点橄榄油和盐,然后放入这两个蔬菜,水再滚时候捞出。 懒人这步可不做⊙▽⊙,我觉得是为了颜色好看和后面烤箱能更入味,不在意的话没大影响。 捞完菜想起来忘记拍照了……
三文鱼之前先用黑胡椒盐腌制了一下,大概10-20分钟。 都铺在烤盘上,小娃娃菜打底,然后把焯水的蔬菜都铺上去。撒上黑胡椒盐调味(建议没铺三文鱼之前,蔬菜上先撒这调味料)。 倒点橄榄油或放一小块黄油(我晚上吃的,黄油就算了,控制一下o>_<o)
再拿块锡纸盖上包裹住所有菜
放进小烤箱,180度烤20分钟。
完成♥