🥣清热润肺，化痰止咳～【白菜干猪骨汤】

作者： 吃货一枚走起

白菜干煲猪骨是一道广东特色的老火汤，有润燥滋阴功效，还有清热润肺化痰止咳排毒利水功效的作用，汤水非常鲜甜好喝+用料非常简单，这款家常老火汤非常之适合一家大小

用料

• 🥣材料：菜干、红萝卜、姜片、蜜枣
• 🥣搭配：猪骨、排骨、鸡脚、鸡骨（随你自己喜欢）

🥣清热润肺，化痰止咳～【白菜干猪骨汤】的做法步骤

步骤 1

🥣做法： 1⃣️菜干提前用水泡一个晚上，使菜干变软出味，之后挤干水分再切成小段 2⃣️猪骨焯水后洗干净备用 3⃣️红萝卜、蜜枣、姜片、和猪骨入锅用大火烧开30分钟（煲出味先） 4⃣️30分钟之后就把白菜干放入锅再煮1个半小时（转小火） 5⃣️之后例牌动作落盐调味即可

菜谱创建时间：2022-06-21 19:56:27