将两个形状圆润漂亮的土豆洗干净,烤箱预热200度。
将土豆切成细细的薄片,用筷子放在土豆下方固定,防止切片切到底。切好备用
将一头大蒜横着从中间切两半,底座一半备用,顶部一半剥皮儿,放入蒜末神器。
将一根迷迭香上的绿叶摘下来,和大蒜末一起,放进蒜末神器,打成碎末。
倒入一汤匙的橄榄油,将蒜末和迷迭香混合均匀。
将调好的蒜末迷迭香酱一层一层的抹到每片小土豆上,整理一下漂亮的造型。
将土豆放入烤盘,两个土豆一个头顶上顶一块黄油,旁边紧紧的摆上另一根迷迭香和大蒜。
烤箱200度预热好之后,将托盘放进去,耐心的等30分钟。如果你不怕热,可以中途拿出托盘把融化的黄油浇到土豆上。
ta da!完成~~~香不香~~~
切薄片的时候小心不要切到手,如果实在切不了那么薄可以厚一点,烤过之后土豆片会自己变薄,一样很好看。