卷心菜猪肉锅

作者： Satan_

减糖疗法为核心改善身体健康。

用料

• 五花肉 200克
• 卷心菜 1颗
• 葱 2根
• 大蒜 2瓣

卷心菜猪肉锅的做法步骤

步骤 1

没有韭菜换了葱。葱和五花肉也很搭。

步骤 2

卷心菜可切小块可像这样，去心，撕成片状，我个人觉得好看

步骤 3

为了保持原状，先烫

步骤 4

猪肉，喷点清酒

步骤 5

用这样的喷雾瓶装清酒、料酒每次用量不会太多，避免了可能出现肉都是一股调味的风险。

步骤 6

无油放猪肉

步骤 7

炒下，出油加蒜蓉。（这样不用另外放油也将一些油逼出来了）

步骤 8

装一部分出来，保持肉的嫩

步骤 9

放葱炒香

步骤 10

将长葱装在盘子备用，绿色的煮太久会黄，不好看

步骤 11

一层菜一层肉

步骤 12

保持，小火。煮5分钟便可以盖上盖子。

步骤 13

很高的 卷心菜

步骤 14

全部的食材

菜谱创建时间：2022-06-21 12:59:01