千层大麻花

作者： Jing000

用料

• 水面
• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 60克
• 玉米油 20克
• 温水 200克
• 酵母 5克
• 油面
• 面粉 20克
• 油 80克

千层大麻花的做法步骤

步骤 1

分别把油面和水面和成光滑面团，擀成片，用水面把油面包起来，三擀三折。

步骤 2

擀成1厘米的厚片，切成2厘米的条

步骤 3

搓成麻花，醒发50分钟。油温6成热中小火炸熟。

菜谱创建时间：2022-06-21 11:34:24