酸辣金汤肉片

作者： 城里媳妇农村小伙

用料

• 猪瘦肉 1斤半
• 鸡蛋清 2个
• 生抽 15g
• 料酒 15g
• 淀粉 15g
• 盐 10克

酸辣金汤肉片的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉切片 我不会做饭 所以方面刀工不好 2个鸡蛋清 15g料酒 15g生抽 15g淀粉拌匀腌制40分钟

步骤 2

水开后放入少许油 盐 再放入白菜片

步骤 3

水开后放入腌好的猪肉片煮熟

步骤 4

好了之后用开水冲洗干净

步骤 5

锅里加入辣椒末 葱末 姜末 蒜末

步骤 6

加入开水

步骤 7

倒入锅里拌匀

步骤 8

加入猪肉片

步骤 9

加入白菜片

步骤 10

真的美味

酸辣金汤肉片的小贴士

有肥牛换成肥牛可能更好

菜谱创建时间：2022-06-20 20:05:41