杏仁味曲奇饼干巧克力馅包浆

作者： 蔓越莓司康地中海

耐心加信心就一定会成功！

用料

• 黄油 150克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 255克
• 蔓越莓 50克
• 白砂糖 80克
• 杏仁粉 40克
• 明治纯牛奶巧克力 65克
• 巧克力粉 65克

杏仁味曲奇饼干巧克力馅包浆的做法步骤

步骤 1

把所有准备的材料拌匀，第一先用软化黄油逐步加白砂糖，分三次。第二加入一个鸡蛋的蛋液，分三次拌匀。第三把准备好的低筋面粉分多次拌匀后加入切好的蔓越莓干放一边备用。面板上洒点低筋面粉，把组合好的面团放面板上，揉搓面团同时加入杏仁粉或者巧克力粉再充分揉搓成一个圆形面团！

步骤 2

根据个人喜好巧克力面团35克一个用模具做成花型🌸，或者圆形，便于爆浆！放入飞利浦空气炸锅155℃，烤制10分钟再拿出。

步骤 3

拿出后翻面再烤制10分钟后出锅！

步骤 4

面团一半做成杏仁蔓越莓面包的配件，搓成长条，包裹放入油纸中，直接冰箱冷冻1小时取出。

步骤 5

取出后切片，大概1-2厘米厚度即可。

步骤 6

空气炸锅放入8块，155℃，10分钟。

步骤 7

10分钟取出后翻面！

步骤 8

好吃蔓越莓杏仁曲奇饼干一次成功啦。低脂低糖。炎热的夏天，晚上看书打游戏熬夜时一块曲奇饼干配杯红酒，不错吧！

菜谱创建时间：2022-06-19 18:19:37