青酱虾仁意面

作者： 胖咚咚

用料

• 意大利面 250g
• 松子 一小把
• 虾仁 克
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒 稍许
• 圣女果 若干个
• 青酱 6勺
• 奶酪🧀️ 一些
• 料酒 1勺
• 蚝油 半勺

青酱虾仁意面的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净切段，料酒蚝油抓匀。圣女果洗净对剖切开。

步骤 2

锅内冷水，放盐和橄榄油，放入意面250g（约2-3人份） 盖盖中火煮15分钟（中途需要翻一下避免粘底）

步骤 3

沥干水分静置备用

步骤 4

热锅 放橄榄油，放虾仁朝变色后放圣女果

步骤 5

圣女果变软后倒入意面，翻炒，倒入6勺青酱，继续翻炒片刻，盛盘。

步骤 6

擦奶酪丝点缀，拧一点黑胡椒装饰，完工收摊儿开吃。

菜谱创建时间：2022-06-19 17:28:10