三汁焖锅(鸡腿鸡翅虾排骨)

作者： 福建的川妹子

用料

• 鸡翅
• 大虾
• 排骨(先煮熟备用)
• 洋葱 个
• 胡萝卜 根
• 土豆 个
• 大蒜 瓣
• 姜 片
• 青红椒
• 生抽 勺
• 糖
• 耗油
• 黑胡椒
• 番茄酱
• 淀粉

三汁焖锅(鸡腿鸡翅虾排骨)的做法步骤

步骤 1

配菜都切滚刀块

步骤 2

鸡翅划两刀，加入生抽，盐，料酒，姜片腌制

步骤 3

料汁:番茄酱，耗油，鸡精，生抽，白糖，淀粉，黑胡椒碎

步骤 4

锅中放多点油，加入姜片大蒜炒香，加入蔬菜块，放盐和黑胡椒翻炒

步骤 5

码上鸡翅和排骨(排骨事先用高压锅压熟)，盖盖小火焖10分钟左右

步骤 6

再把大虾码上，倒入调好的酱汁，焖三分钟

步骤 7

加入彩椒焖3分钟

步骤 8

关火轻轻的搅拌均匀，不要太粗鲁，不然土豆都碎了，然后出锅

三汁焖锅(鸡腿鸡翅虾排骨)的小贴士

土豆块和胡萝卜都切大点 不用加一滴水，全程小火

菜谱创建时间：2022-06-19 15:12:47