早餐：土豆培根芝士烘蛋

作者： Pan小月

今早为了消灭最后两颗士豆，随便鼓捣了一个早餐，是第一次做，但很惊喜～来分享下。

用料

• 土豆 2个
• 火腿（或培根） 2片
• 鸡蛋 1个
• 芝士片 1片
• 盐
• 黑胡椒粉

早餐：土豆培根芝士烘蛋的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，先在水里煮熟，水里要撒一小勺盐。

步骤 2

土豆沥水，煎锅烧热倒油，土豆放入煎锅两面煎出焦痕。

步骤 3

加入火腿片，或者培根片，煎一下。

步骤 4

鸡蛋搅散，蛋液均匀加入。撒盐和黑胡椒碎。

步骤 5

盖一片芝士片，用最小的火烘。

步骤 6

可以盖一下盖子，待蛋液凝固、芝士半融不融的，就好啦！

步骤 7

上桌开吃！可以加点绿色的香草叶子，颜值更高。

菜谱创建时间：2022-06-18 20:43:05