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夏天奶油不化
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作者:
爱琴海22
夏天奶油好容易化哦,看到一个方法转过来。 转自:
用料
奶油奶酪
25克
淡奶油
25+100克
细砂糖
7克
夏天奶油不化的做法步骤
步骤 1
将25g淡奶油与25g奶酪混合,隔水加热搅拌至无颗粒,放凉备用
步骤 2
100g淡奶油加入7g糖,打发至微有纹路。 再加入上一步的奶酪,打匀即可
步骤 3
这样的奶油夏天也不容易化 (原理不清楚,纯转发)
菜谱创建时间:2022-06-18 19:59:22
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