超惊艳😱奶白酒冷泡燕麦

作者： 豌豆荚的厨房

之前在网上闲逛，看到一个姐妹分享一个叫奶白酒的东西。这是个啥🧐长这么大还没听说过。据说是云南特色？ 再仔细一看，原来是醪糟，又叫酒酿，甜白酒，在云南甜白酒加上纯牛奶后就叫奶白酒。刚好想起家里冰箱有上次做米饼剩下的酒酿，那我们就稍微改造一下，用它来做一款早餐吧😁 5分钟就能完成的早餐，完全不开火，全程一个碗一个勺，没有比这个再简单的了。 真的超级好吃，没想到这几个食材如此之搭，着实让我有点惊讶。

用料

• 牛奶 250ml
• 燕麦 30克
• 酒酿 适量
• 干桂花或者桂花酱 适量

超惊艳😱奶白酒冷泡燕麦的做法步骤

步骤 1

准备材料如图

步骤 2

用一半的牛奶泡下，冷藏过夜。让燕麦充分吸收牛奶而泡发开来。

步骤 3

隔天拿出泡好的燕麦 另准备酒酿和干桂花

步骤 4

装盘。把泡好的燕麦放进盘子，铺上几勺酒酿。 喜欢酒酿的就多放几勺，不喜欢或者减肥的小伙伴就少放几勺。随意哈！

步骤 5

撒上桂花干。剩余的牛奶随你口味加不加进去。都可！

步骤 6

吃吧！真的超好吃！

超惊艳😱奶白酒冷泡燕麦的小贴士

✋🏻提问❓为啥提前一晚制作？可以随做随吃吗？ 回答：⭕️可以！那就用即食燕麦片，泡5分钟就可以。我用的是需要煮的，所以要多泡一会。

菜谱创建时间：2022-06-18 09:49:44