万能叉烧酱蒜蓉烤茄子

作者： 新之助他妈美亚

没有孜然粉的烤物没有灵魂，我刚好就是那个没有灵魂的😂 想吃蒜蓉烤茄子很久了，没有烧烤店的辅料咋办呢，万能叉烧酱也被逼营业了，馋一下也是很快乐滴，味道偏叉烧酱的咸甜，喜欢吃辣的也可以加点小米椒碎

用料

• 茄子 1个
• 李锦记叉烧酱 1勺
• 薄盐生抽 1勺
• 蜂蜜 1-2勺
• 蒜末 按自己喜欢
• 油 1勺

万能叉烧酱蒜蓉烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，擦干水分，上下割一刀易熟，然后在表皮扫一层油，头尾那个锡纸可以不包的

步骤 2

烤箱200℃预热10分钟，然后放入茄子，200℃烤20分钟，拿出来反面，再200℃烤20分钟，大概烤到图片那样，割开是软软的状态

步骤 3

铺开的茄子划几刀，将叉烧酱、油、生抽、蜂蜜、蒜末搅拌均匀，然后平铺在茄子表面，然后继续烤10分钟

步骤 4

最后就是这样啦✨放点葱花更好看

步骤 5

吃饭啦✨

万能叉烧酱蒜蓉烤茄子的小贴士

每个烤箱脾气不同，我们的比较温柔，所以大家留意茄子生熟程度去调节温度和时间

菜谱创建时间：2022-06-18 08:06:40