黑米黑芝麻蒸蛋糕

作者： Ribo麻Na咪呀

用料

• 黑米粉 80克
• 黑芝麻粉 20克
• 粘米粉 25克
• 糯米粉 25克
• 牛奶 100克
• 玉米油 10克
• 鸡蛋 3个(带壳约200克)
• 绵白糖 40克

黑米黑芝麻蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄、牛奶、玉米油搅拌搅拌

步骤 2

筛入粉类，搅拌均匀。

步骤 3

蛋清加入白糖，打发。

步骤 4

蛋白霜和蛋黄糊翻版均匀

步骤 5

倒入模具(6寸加高)

步骤 6

开水上锅蒸35分钟，焖5分钟。 (水提前烧开)

步骤 7

出锅倒扣，晾至不烫手即可脱模。

菜谱创建时间：2022-06-17 22:37:16