可可爱爱的花朵饼干，一口一个

作者： 李奶奶Lee

太久没有做过烘焙了 冰箱里的黄油都快要过期了 做了一盘超可以的花朵饼干 中间用果酱夹心 上面用玫瑰花、椰蓉和坚果碎做装饰~ 颜值满分！

用料

• 低筋面粉 200克
• 白砂糖 40克
• 黄油 100克
• 奶粉 30克
• 鸡蛋 50g
• 开心果碎
• 玫瑰花瓣
• 椰蓉
• 果酱

可可爱爱的花朵饼干，一口一个的做法步骤

步骤 1

全部食材

步骤 2

黄油室温软化，加糖打发

步骤 3

打发至蓬松发白的状态，分三次加入蛋液，每次都均匀打发后再加下一次

步骤 4

加入低粉、奶粉/杏仁粉

步骤 5

先搅拌一下

步骤 6

再揉成一个光滑的面团，装进保鲜袋冷藏30分钟

步骤 7

取出隔着保鲜袋擀成厚度均匀的面皮

步骤 8

用模具压成形状

步骤 9

用裱花嘴挖出镂空的圆形

步骤 10

放进烤箱150度20分钟

步骤 11

取出稍微放凉一下

步骤 12

完整的饼干上抹上果酱

步骤 13

镂空的饼干刷上蜂蜜水，粘上可食用玫瑰花瓣、开心果碎或椰蓉，盖在另一片饼干上

步骤 14

还可以用巧克力酱、草莓酱装饰

步骤 15

饼干形状还压成爱心形状，装饰食材也可以随意选用自己喜欢的

步骤 16

美的舍不得吃～

步骤 17

你要来一块吗？

菜谱创建时间：2022-06-17 10:51:23