芋泥蛋糕

作者： 爱烘培的长颈鹿

爱芋泥流心蛋糕的，快快做起来吧，要购买荔浦芋头哦，绝对是芋头控的最爱，第一次做完美成功，喜欢吃一起试试吧。

用料

• 鸡蛋3 个
• 牛奶 36克戚风蛋糕用+150混合芋泥用 克
• 低筋面粉56 克
• 玉米油36 克
• 细砂糖 36克
• 芋头半个350克左右 个
• 淡奶油250 克
• 炼乳20 克
• 紫薯 1个
• 柠檬汁 5滴

芋泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

先做成戚风

步骤 2

然后混合

芋泥蛋糕的小贴士

先制作戚风蛋糕胚，准备4寸蛋糕模具，以上材料可以做3个4寸，蛋、油、牛奶、细砂糖、低筋面粉是戚风的配比150度 20分钟，芋头、紫薯蒸熟、炼乳加入搅碎，制成芋泥流心，奶油+一半芋泥流心抹面，就ok了。是不是很简单

菜谱创建时间：2022-06-16 00:54:52