罗宋汤

作者： wenqinsimei

来自哔哩哔哩，上海妈妈私房菜

用料

• 牛肉 克
• 包菜 个
• 西红柿 个
• 土豆 个
• 洋葱 个
• 胡萝卜 根
• 番茄沙司 勺
• 黄油 克
• 牛腩 克
• 盐 克

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块，焯水。 牛腩加适量水，加入生姜大火煮开，小火慢炖。 洋葱，土豆，胡萝卜切块。西红柿去皮切块。包菜切小片。 炒锅加入黄油，融化后加入洋葱煸香。倒入土豆，胡萝卜，西红柿，炒一小会。 牛腩煮45分钟左右，倒入超好的蔬菜。加入适量盐，生抽，番茄酱，少量糖，继续慢炖，直至西红柿软烂。 一小汤匙预先炒熟的面粉，加入适量水搅匀。倒入汤中，烧开即可。

步骤 2

宝宝很爱吃

罗宋汤的小贴士

宝宝很爱吃，列为常规菜谱

菜谱创建时间：2022-06-15 13:16:55