清汤乌冬面 - 日本太太

作者： 迪巴拉米其林

https://www.youtube.com/watch?v=22TBIjVa43I&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=18&t=1s

用料

• 乌冬面
• 小葱
• 日式高汤 1700cc
• 鱼糕
• 料理酒
• 味醂
• （薄口）酱油
• 【醋】

清汤乌冬面 - 日本太太的做法步骤

步骤 1

小葱切末，鱼糕切片

步骤 2

日式高汤加入料理酒2大匙、味醂5大匙、薄口酱油4大匙、醋0.6小匙，搅拌均匀

步骤 3

煮乌冬面，沥干水分，加入汤汁。撒上葱花、鱼糕

步骤 4

完成。

菜谱创建时间：2022-06-15 03:45:12