胡萝卜土豆块炒腊肠

作者： 苏打_rn4h

别看这个菜其貌不扬，但是土豆和胡萝卜很好的中和了腊肠的咸味，而且一口气吃完都不腻

用料

• 腊肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 蒜 3瓣
• 土豆 1个

胡萝卜土豆块炒腊肠的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜切块，腊肠切块，蒜切末

步骤 2

土豆胡萝卜焯水，煮熟至锅铲可以铲断土豆，捞出过凉水

步骤 3

锅里烧油，放入蒜末和香肠一起炒，炒至香肠微焦，加入焯水好的土豆，胡萝卜一起炒，加入老抽，生抽，鸡精，几分钟后出锅

胡萝卜土豆块炒腊肠的小贴士

不需要加盐，腊肠有咸味

菜谱创建时间：2022-06-14 20:20:36