下饭菜！好吃香甜的清炒玉米粒火腿肠

作者： 草莓芒果菠萝冰

用料

• 玉米 1根
• 火腿肠 2根
• 盐 1克
• 蚝油 小半勺

下饭菜！好吃香甜的清炒玉米粒火腿肠的做法步骤

步骤 1

火腿肠切丁，蒜头拍碎备用。玉米我用的是罐头玉米粒，也可以用新鲜玉米粒（新鲜玉米粒在炒之前先焯水两分钟）

步骤 2

锅里放油，待油热后放火腿肠丁翻炒后接着放蒜沫、葱沫爆香（这道菜也可以把火腿肠换成午餐肉）。备注:如果是用新鲜玉米粒的话，就油热后先放焯水后的玉米粒再放火腿肠，因为我用的是罐头玉米粒所以就先炒火腿肠

步骤 3

倒入玉米粒翻炒，放少许食盐，小半勺蚝油大火快速翻炒，待翻炒均匀后两分钟即可出锅

步骤 4

快手下饭菜完成

菜谱创建时间：2022-06-14 13:37:03