减脂午餐鸡蛋豆腐汤

作者： 酱Jiang丶

重新开始减肥。加油！ 味道一般

用料

• 鸡蛋 5个
• 老豆腐 半块
• 魔芋 1/3块
• 海带结 4个
• 腐竹 1条
• 娃娃菜 半颗
• 蒜 3瓣
• 葱 5根
• 生抽 2勺
• 老抽（酱油） 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

减脂午餐鸡蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1.煮4个鸡蛋 2.腐竹提前泡好 3.小米辣碗:小米辣，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，适量清水 搅和搅和 4.一个鸡蛋打散，豆腐裹蛋液 5.平菇昨天剩的，所以很少

步骤 2

小火少量油煎下水煮蛋 （假装虎皮蛋成功） （这样做感觉蛋好吃点）

步骤 3

小火煎豆腐

步骤 4

不粘锅放蒜末炒几下， 小火，放所有食材进去（除了娃娃菜）， 然后加水大火煮沸。 转小火煮10分钟。 最后2分钟加娃娃菜和适量盐

步骤 5

撒葱花装盘

减脂午餐鸡蛋豆腐汤的小贴士

1.豆腐切厚点，不然很容易破，裹蛋液用手，筷子会夹破。 2.太寡淡觉吃不下就蘸水辣椒蘸着吃。

菜谱创建时间：2022-06-14 13:10:32