纯素美食｜烤口蘑

作者： 素小帅Fiona

超级简单又鲜美的烤口蘑，素食小白的福音😄 【纯净素食科普】 ▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等） ▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等） ▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等） ※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona ※ 200+道纯素食谱目录∶ https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/

用料

• 口蘑 十几个
• 黑胡椒海盐 适量

纯素美食｜烤口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净。

步骤 2

提前预热烤箱，上下烤180度，预热10分钟。 把蒂从口蘑中掰下来，注意保持口蘑碗的完整性，别掰裂开了。 蒂可以炒饭、炒菜、煲汤吃，或者一起烤。

步骤 3

烤盘铺锡纸，将口蘑开口处朝上摆放至锡纸上。

步骤 4

刚好家里有可以现磨的海盐黑胡椒，没有的话可以用盐和黑胡椒粉代替。

步骤 5

均匀撒在口蘑上。

步骤 6

将盛有口蘑的烤盘放入已预热好的烤箱中层，上下烤180度，15分钟。

步骤 7

烤好啦，好多晶莹剔透的汁水从口蘑碗里冒出来啦！

步骤 8

为了摆盘拍照，还是把口蘑一个一个小心翼翼夹到了盘子里😂 味道真不错！

菜谱创建时间：2022-06-14 12:58:03