潮汕家常菜_水笋炒肉

作者： 专业干饭饭

是夏天需要的清爽味道～几分钟就出锅的快手菜！狂炫米饭两大碗！

用料

• 水笋（茭白） 5个
• 生抽 2勺
• 盐 根据个人口味
• 五花肉 100g
• 葱 适量葱段

潮汕家常菜_水笋炒肉的做法步骤

步骤 1

水笋切薄片（如图）

步骤 2

五花肉先下锅炒至微焦

步骤 3

倒入水笋迅速翻炒，翻炒2.3分钟左右（看水笋的薄厚程度而定），然后可以下葱段和调料，迅速翻炒均匀就可出锅！

步骤 4

开饭啦！！😍

潮汕家常菜_水笋炒肉的小贴士

没啥技巧，步骤很简单，材料也简单，是特别普通的家常菜，但是真的超级适合夏天，推荐尝试！！

菜谱创建时间：2022-06-14 02:12:41