番茄意面

作者： 云端的赫尔墨斯

食材：意面 番茄一个 洋葱四分之一 番茄酱 牛肉沫（或猪肉沫）黑胡椒 盐

用料

• 意大利面 份
• 盐 克
• 西红柿 个
• 洋葱 个
• 番茄酱 勺
• 黑胡椒粉 勺
• 油

番茄意面的做法步骤

步骤 1

1. 牛肉沫放入黑胡椒粉腌制半小时（猪肉末放姜粉腌制）。

步骤 2

2. 番茄和洋葱切成小丁，备用。

步骤 3

3. 将意面放水烧开的盐水中煮熟备用。

步骤 4

4. 制作肉酱：锅热后倒入油，先小火煸炒洋葱，待洋葱的香味出来后再倒入肉沫，肉沫炒熟后再放入番茄，番茄炒软后再加入番茄酱，然后倒入水，加入盐，熬至酱汁浓稠即可。

步骤 5

5. 将煮好的意面倒入酱汁中，混合均匀即可。

菜谱创建时间：2022-06-13 21:44:54