🧊夏日清爽凉面｜美味健康 高颜值美味

作者： 张小坑AVA

🌞炎炎夏日又到了吃凉面的季节～ 调一个万能料汁～拯救夏日没有胃口的小伙伴～ 喜欢请继续看下去吧👇🏼～

用料

• 挂面 50g
• 胡萝卜 20g
• 黄瓜 20g
• 绿豆芽 30g
• 洋葱 10g
• 半成品鸡胸肉 1块
• 🧂料汁：
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 2勺
• 糖 1勺
• 香油 1勺

🧊夏日清爽凉面｜美味健康 高颜值美味的做法步骤

步骤 1

食材备好，洗净备用。

步骤 2

我这里用的半成品鸡胸肉，撕成鸡丝，胡萝卜🥕、洋葱🧅改刀切丝。

步骤 3

胡萝卜黄瓜🥒用削皮刀刨成片状备用。

步骤 4

加入菜谱中的调料🧂，调成灵魂料汁备用。

步骤 5

绿豆芽、胡萝卜🥕开水烫熟。

步骤 6

下入挂面，煮熟后过凉水。

步骤 7

用筷子把面夹住，然后转筷子🥢，一直卷。 （这是摆盘方法，嫌麻烦这部拌上料汁就可以开吃了哈～）

步骤 8

卷好后竖直放入盘中。

步骤 9

最后用刨好的黄瓜🥒和胡萝卜🥕片卷起来装饰～ 淋上料汁就可以开吃啦～

🧊夏日清爽凉面｜美味健康 高颜值美味的小贴士

1、所以蔬菜🥬都可替换自己喜欢的

菜谱创建时间：2022-06-13 14:31:05