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酸辣藕带
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作者:
娃娃菜张
家乡的味道
用料
藕
300g
干红辣椒
2个
泡椒
4个
辣椒(可选)
2个
小葱(可选)
2根
白醋
适量
白糖
3克
盐
3克
小葱
1根
酸辣藕带的做法步骤
步骤 1
准备好调料,藕带切成斜片
步骤 2
藕带切好后放入盆中(盆中加适量白醋防止氧化变黑)
步骤 3
锅加油7层热加姜、野山椒、葱(可选)、干辣椒(可选)爆香
步骤 4
下藕带爆炒加盐,白糖,快起锅加入适量醋,爆炒10秒后起锅
菜谱创建时间:2022-06-12 23:03:17
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