番茄土豆片

作者： 乐思小厨

番茄可以当水果吃，也可以做菜。而且和各种肉类，蔬菜类搭配都很好吃，可谓百搭蔬菜。番茄土豆片是家常菜，餐桌上的长菜。

用料

• 土豆 2个
• 西红柿 1个
• 葱姜蒜 适量
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 白糖

番茄土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，在水里泡一会儿

步骤 2

葱末、姜丝、蒜末

步骤 3

西红柿切丁

步骤 4

锅中油热，放入葱姜蒜，爆香

步骤 5

加入西红柿煸炒

步骤 6

炒至番茄成泥状时，加入土豆片翻炒1分钟左右，可以适量加一点点水

步骤 7

加盐、鸡精、胡椒粉，糖，调味

步骤 8

出锅盛盘即可

菜谱创建时间：2022-06-12 20:44:57