减脂必看‼️低卡美味快手汤 ｜ 酸菜滑肉汤

作者： 青菜小丸子o

肉片嫩滑爽口，酸菜汤汁酸爽开胃！ 减脂期的姐妹们码住‼️

用料

• 酸菜 200g
• 猪瘦肉 150g
• 莴笋 1根
• 豆芽 100g
• 葱白
• 蒜末
• 生姜
• 干辣椒
• 花椒

减脂必看‼️低卡美味快手汤 ｜ 酸菜滑肉汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

猪肉片➕1勺料酒➕适量盐➕少许鸡精➕2勺淀粉➕少许白胡椒粉➕2勺清水搅拌上浆腌制15分钟

步骤 3

热锅倒入少许油，放入姜蒜碎、葱白、干花椒、干辣椒煸香

步骤 4

倒入酸菜炒香

步骤 5

加适量水煮开转中小火熬制5分钟

步骤 6

加1勺蚝油、1小勺白糖、1勺白醋调味（酸菜不咸可以加些盐）

步骤 7

依次放入莴笋片、豆芽煮熟

步骤 8

转小火放入腌制好的肉片

步骤 9

放完肉片转大火煮定型后用锅铲轻轻推动煮30秒左右捞出

菜谱创建时间：2022-06-12 16:36:16