番茄大虾

作者： 爱做饭的喵YOYO

用料

• 番茄 2个
• 大虾 一斤
• 洋葱 半个
• 蚝油 一勺
• 生抽 2勺
• 鱼露 半勺
• 白胡椒粉 一勺
• 水 半小碗
• 蒜 3瓣

番茄大虾的做法步骤

步骤 1

番茄大虾

步骤 2

把番茄切成不小不大的小块，蒜切片，洋葱切丝。忘记拍清洗虾的照片了，虾要洗净，开背去虾线，虾须和虾枪也要剪掉，洗干净后控水就可以

步骤 3

不粘锅，放入适量的油，放入蒜片和洋葱炒香后加入番茄，中小火炒，番茄炒软即可，此时可以加入少许少许的薄盐

步骤 4

放入大虾翻炒

步骤 5

把酱汁调好倒入锅中，小火，盖盖焖五分钟（如果喜欢吃辣一点的，在炒西红柿哪一步可以加入辣椒一起炒）

步骤 6

汤汁浓稠即可出锅

番茄大虾的小贴士

番茄切块可以保留番茄块，这样吃饭的时候把番茄和洋葱和饭一起吃很好吃哦

菜谱创建时间：2022-06-12 15:15:26