烤羊肉串(烤箱版)

作者： A古月-8

用料

• 羊肉 500克
• 辣椒粉 2勺
• 盐，鸡精 1勺
• 孜然粉 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽，蚝油 各1勺
• 洋葱 半个

烤羊肉串(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净，切成大小均匀的块

步骤 2

放入料酒，孜然，辣椒粉，生抽，蚝油，盐，鸡精，洋葱腌制一会，半小时以上

步骤 3

串成串，送入烤箱，230度烤十分钟左右出水了，可以到掉，此时刷一层油继续烤10分钟左右，尝一下，喜欢硬一点的再继续烤，软一点的就可以了，是你喜欢的口感即可

步骤 4

出锅后再撒一点料，味道更佳

菜谱创建时间：2022-06-12 14:20:49